Диета с низким уровнем жира не продлевает жизнь
Многие считают, что если выбрать рацион с низким содержанием жира, это поможет прожить дольше. Согласно исследованию, такое мнение является ошибочным.
Таким образом, эксперты на портале МедикФорум развеяли миф о пользе низкоуглеводных и низкожировых диет для увеличения продолжительности жизни человека. Распространение этого питания массово стартовало еще в 1980-е годы.
Ученые из Гарвардского университета накануне выяснили, что простое поглощение меньшего количества углеводов и любых разновидностей жиров не увеличит продолжительность жизни. По словам экспертов, не количество тех или иных продуктов, а их качество определяет здоровье человека. Соответственно это влияет на продолжительность жизни.
Просто следует огранивать в своем рационе долю таких высокоуглеводных продуктов питания, как:
- хлеб,
- пиво,
- красное мясо,
- молоко
- и не только.
Причем некоторые ученые наоборот говорят о том, что диеты без углеводов вредны именно в долгосрочной перспективе.
Исследователи проанализировали информацию о питании 37 тысяч взрослых американцев со средним возрастом в 49,7 лет. За период наблюдений скончались около 5 тысяч человек.
