Доктор Мясников развеял популярные мифы о советских принципах питания
Известный врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что советские принципы питания могут оказать негативное влияние на здоровье человека.
В эфире передачи "О самом главном" медик отметил, что для людей с проблемами сердца овсяная каша является лучшим блюдом из-за содержащейся в ней клетчатки и растительного белка. Однако Мясников заметил, что советская традиция, по которой в кашу добавляется сливочное масло, может навредить здоровью человека, передает издание Inforeactor.ru.
- Овсяная каша богата клетчаткой, растительным белком, она показана кардиологами как лучшее питание для сердечников. А вот маслом кашу испортить можно, - цитирует СМИ врача.
Также Александр Мясников обратил внимание россиян и на обед в советской кулинарии, который принято начинать с супа. Как отметил медик, главным минусом первого блюда считается большое количество соли, поэтому суп необходимо готовить постным.
Вместе с тем ведущий предупредил, что один из главных принципов советского питания, по которому все блюда употребляются вместе с хлебом, может привести к ожирению.
