Врач-диетолог назвала 3 продукта, восстанавливающие печень после новогодних застолий
Новогодние застолья неблагоприятно сказываются на организме из-за большого количества вредной еды и спиртных напитков. Больше всего в этот период страдает печень, а потому врач-диетолог Ирина Торопыгина назвала 3 продукта, восстанавливающие данный орган после праздников.
В первую очередь специалист отметила тыкву, которая, как и другие фрукты и овощи, имеющие оранжевую мякоть, очень полезна для печени. Благодаря данному продукты происходит снижение последствий окислительного стресса и восстановление активности детоксикационных ферментов. Употреблять стоит и тыквенный семечки, поскольку в них содержится много цинка, а еще они обладают легким желчегонным действием.
В качестве второго продукта, восстанавливающего организм после новогодних застолий, выступает курага. Как выяснилось, сухофрукт является кладезем витаминов микроэлементов, а потому он способен снизить риск рака печени. Также, как рассказала врач-диетолог Ирина Торопыгина журналистам издания Е1, из-за магния и калия в составе сушеных абрикос, продукт полезен людям, с сердечно-сосудистыми болезнями. Тем не менее в большом количестве курагу употреблять не стоит, так как в ней находится много фруктозы и глюкозы, способствующих повышению уровня сахара в крови.
После праздников обратить внимание необходимо и на оливковое масло, содержащее витамин Е. Он способен защитить организм человека от влияния свободных радикалов, с которыми борется печень.
