Диетологи назвали ошибки в питании, провоцирующие инвалидность
Диетологи перечислили ошибки в питании, которые способны становиться причиной инвалидности. Слова экспертов прозвучали в рамках проходившего в Москве Всероссийского форума "Лечебное питание".
Специалисты отметили, что за счет здорового питания возможно предотвратить порядка 80% случаев инсультов или инфарктов. Кроме того, нормальный рацион не только повышает качество жизни, но и увеличивает ее продолжительность. Для жителей России главными являются несколько проблем, а именно ожирение и недостаток микронутриентов. Россияне не потребляют достаточные объемы витаминов B1, B2, С, D, а также A и E. Имеет место дефицит железа, кальция и йода.
В рамках форума диетологи подчеркнули, что на территории РФ необходимо продвигать лечебное питание. Также важно предпринять меры, которые бы стимулировали производство здоровых продуктов. Свыше 50% случаев инвалидности в стране имеют связь с алиментарно-зависимыми недугами, возникшими на фоне нарушения режима и структуры питания.