Ветеринары не пустили на саратовские прилавки 235 тонн некачественного мяса
В 2021 году в Саратовской области ветеринарные специалисты провели более 7,1 млн профилактических вакцинаций и диагностических исследований. Сегодня такие цифры прозвучали на коллегии регионального управлении ветеринарии.
По результатам ветеринарного осмотра и ветеринарно-санитарных экспертиз не допущено в свободную реализацию и направлено на обезвреживание и уничтожение 234,9 тонн мяса и продуктов убоя.
На продовольственных рынках лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы не допустили в свободную реализацию 2,1 тонны молока и молочной продукции, а также 14,3 тонны овощной продукции, не отвечающей требованиям безопасности.