В Алтайском крае собрали хороший урожай гороха

Аграрии Алтайского края собрали урожай гороха, посевы которого в этом году занимали порядка 100 тысяч гектаров. По оперативным данным министерства сельского хозяйства региона, валовой сбор составил 140 тысяч тонн.

С обмолотом аграрии справились в оперативные сроки. Максимальную урожайность получили хозяйства в территориях, где меньше всего проявилась засуха. В среднем по краю этот показатель составил 14,5 центнера с гектара, пояснили в Минсельхозе региона.

По словам специалистов, горох - одна из бобовых культур, которая способствует накоплению азота в почве. Поэтому его активно возделывают при внедрении энергоресурсосберегающих технологий в земледелии с целью оптимизации затрат на минеральные удобрения.

Высокое содержание белка делает его ценным как корм для животных. Также горох востребован в перерабатывающей промышленности как крупяная культура.