Отказ от мягкой пластиковой упаковки приведет к подорожанию некоторых продуктов
Аналитики ВШГА МГУ имени Ломоносова заявили, что отказ от пластиковой упаковки приведет к подорожанию некоторых продуктов питания. Эксперты прогнозируют рос стоимости молока, мяса и рыбы на 10%.
В настоящее время доля пищевых отходов в составе ТКО равна 28%. При введении запрета на использование пластиковой упаковки данный показатель увеличится. Это произойдет, поскольку полимерные пакеты существенно продлевают срок годности скоропортящихся товаров. В результате предлагаемая инициатива приведет к росту стоимости мяса, рыбы, молока, так как производителям придется строить новые упаковочные линии, а это требует вложения финансовых средств. Предприниматели перенесут дополнительные расходы на покупателей, что вызовет подорожание продуктов питания, уверяет исполнительный директор VSK Group Максим Тищенко. Запрет пластиковых пакетов уменьшит количество отходов полимеров, но увеличит объемы использования бумаги на 1,15 млн тонн на следующий год после нововведения, говорят аналитики ВШГА МГУ.
Эколог из организации «Зеленый патруль» Роман Пукалов прокомментировал ситуацию. По его словам, запрет мягкой пластиковой упаковки приведет к положительным и отрицательным результатам. К первым относится то, что потребители получат более свежие продукты, а ко вторым - существенное подорожание товаров. Он рекомендует поэтапный отказ от полимерной упаковки, дабы уменьшить негативные последствия запрета. Такой же точки зрения придерживаются в Минприроде, Минпромторге и Роспотребнадзоре.