Просроченную крупу из школьной столовой пришлось смешать с песком
Управление Россельхознадзора по Саратовской области провело плановую выездную проверку по контролю за качеством и безопасностью крупы, закупаемой для образовательного учреждения Александрово-Гайского района.
Выявлены нарушения требований федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
"По итогам проверки изъято из оборота пять партий круп в общем количестве 31 килограмм. Крупа находилась в пищевом обороте с истекшим сроком хранения, также отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность.
Крупа была уничтожена методом смешивания с песком", - рассказали в управлении Россельхознадзора.
Ответственное должностное лицо образовательного учреждения привлечено к административной ответственности по статье 7.18 КоАП РФ.
