Алексей Теплый: что можно и нельзя делать 30 марта
В народном календаре 30 марта - Алексей Теплый. Также его называют Алексей-пролей кувшин, Алексей Божий человек, Солногрей, талые ручьи, Алексей Водотек. Церковь чтит память святого Алексия. Он родился в богатой семье, но осознанно стал нищим и 17 лет провел на паперти.
В этот день собирали березовые почки и березовый сок, делали медово-березовый взвар. Вот примерный рецепт: возьмите 150 г меда или сахара, 1 л березового сока, смешайте, варите 20 минут; затем добавьте пряности: гвоздику, корицу, имбирь, кармадон, лавровый лист. Кипятите еще 5 минут.
Еще почки настаивали на вине или на масле, после использовали как заживляющий бальзам. Также их использовали для лечения ревматизма.
На Алексея не садились в сани. Считали, что они "прокатят мимо желаний". Дело в том, что снег таял в эти дни очень быстро, и санный путь становился непригоден для езды.
Также в этот день устраивали гусиные бои, после которых закатывали пиры.
Народные приметы на Алексея Теплого
- Если в этот день пошел дождь или снег, летом будет отличный урожай.
- Если на Алексея день стоит ясный, лето будет жарким, а грибы и ягоды не вырастут.
- Если в этот день стоит теплая погода, то и оставшиеся два месяца весны будут теплыми.
