Эксперты рассказали о пользе протеиновых батончиков
Исследователи ответили, в чем польза протеиновых батончиков. Действительно ли это полезный перекус? Эксперты Роскачества исследовали полезные батончики четырех видов 20 торговых марок.
В исследование были включены батончики четырех видов. Они различаются по составу и функциональному назначению. Белковые (протеиновые) батончики считаются хорошим источником белка. Диетологи и тренеры рекомендуют их в качестве добавок к основному рациону.
Батончики мюсли - источник медленных углеводов в виде злаков, также могут содержать ягоды, орехи и шоколад. Батончики для похудения способствуют продлению чувства сытости и уменьшают аппетит, что особенно важно для тех, кто снижает вес.
Как пишет rskrf.ru, фруктовые и фруктово-ореховые батончики богаты клетчаткой и микронутриентами и содержат полезные элементы из ягод, орехов и фруктов.
Скажем, что серьезных расхождений с маркировкой эксперты не нашли. В некоторых было зафиксировано небольшое содержание консервантов, но миф о том, что батончики состоят из одной "химии", не подтвердился. Не были найдены и трансжиры.
Как и предполагалось, протеиновые батончики оправдали свое название: именно в них содержится наибольшее количество белка в сравнении с другими видами батончиков. Этот продукт является хорошим источником концентрированного белка и по его содержанию опережают многие злаки, молочные продукты, мясо и рыбу.
