Ученые уверяют, что с коронавирусом можно бороться с помощью определенных продуктов
Три продукта, если верить свежим исследованиям, в состоянии блокировать коронавирус. Специалисты обратили внимание, что слабым местом SARS-CoV-2 является "основная протеаза" Mpro. Этот фермент участвует в репликационном механизме.
Удалось установить, что он подавляется при взаимодействии с различными химическими соединениями растительных продуктов, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
В исследовании, опубликованном в журнале Frontiers, ученые Университета Северной Каролины с помощью компьютерного моделирования и лабораторных экспериментов установили, что вещества, содержащиеся в зеленом чае и винограде, успешно подавили функцию Mpro. Неплохие результаты показал шоколад.