В Алтайском крае изготовили самую длинную сырную косичку

Новый региональный рекорд "Самая длинная сырная косичка" установили студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий. Они сплели косичку длиной 23,1 метра.

Это достижение было приурочено к празднованию 80-летия профессионального образования. Студенты работали во французской технике четыре часа и сплели за это время косичку длиною 23,1 м и весом 24,2 кг, сообщает управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, промышленности и биотехнологиям.

Отметим, в 2007 году на Международном фестивале "Праздник сыра" компания "Салаирский маслосырзавод" из Целинного района установила рекорд "Самая длинная сырная косичка". Изделие длиной 16,61 м и весом 17,3 кг попало в "Книгу рекордов России".