Поставщик отправил в саратовский детсад просроченную курятину
В Саратовской области детсадовцев кормили просроченными продуктами. Об этом сообщает региональное Управление Роспотребнадзора.
В начале сентября при проведении анализа работы предприятий во ФГИС "Меркурий" выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (ЭВСД) на продукцию с истекшим сроком годности.
Так, уполномоченное лицо ИП Штучкин А.А. 25 августа оформил ЭВСД на мясо птицы, срок годности которых истек 15 июля. Продукция была отправлена в детский сад Новобурасского района. Руководителю детсада рекомендовано пересмотреть договор с данным поставщиком.
ИП Антонян Х.А. 21 августа оформил производственный сертификат на вырабатываемую продукцию "Бастурма армянская из куриной грудки сыровяленая" при этом указана авансовая дата выработки 31 августа, а срок годности сырья истек уже 22 июля.
В тот же день бастурму продали в торговых сетях. "Так как на момент выявления нарушения продукция реализована в полном объеме, изъять ее было невозможно", - признает управление.
По указанным фактам возбуждены дела о привлечении к административной ответственности.
