Диетолог и священник: россиянам с проблемным ЖКТ можно есть в Великий пост
2 марта в России начнется Великий пост. Диетолог и священник рассказали, кому в это время не следует ограничивать себя в еде.
Во время Великого поста, которого придерживаются многие православные люди, существуют жесткие ограничения в еде: нельзя есть мясо, продукты животного происхождения, а в некоторые дни люди пьют только воду.
При этом российский диетолог объяснила, что для нескольких категорий людей пост может стать причиной обострения заболеваний, либо создать новые. По ее словам, больше всего такая угроза существует для людей, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ).
Специалист отметила, что в растительной пище, которую едят в этот период, имеется большое количество клетчатки, которую способен усвоить не каждый организм. Из-за этого могут возникнуть вздутие живота, метеоризм и нарушение всасывания многих веществ.
Кроме того, не рекомендуется соблюдать строгий пост людям с повышенным сахаром, так как у многих постных продуктов высокий гликемический индекс, который повышает уровень глюкозы. К ним относятся манка, белый рис, картофельное пюре и винегрет.
Диетолог посоветовала планирующим поститься людям для начала проконсультироваться с врачом. Особенно это касается людей, имеющих проблемы с желудком, поджелудочной, желчным пузырем и тех, у кого есть недостатки витаминов и белков.
Священник РПЦ пояснил, что, на самом деле, во время Великого поста ограничения в еде стоят далеко не на первом месте. Церковь не настаивает, чтобы люди, для которых еда является лекарством, отказывались от нее. Главное - это ограничения духовные, которые помогают пересмотреть свои взгляды на жизнь.
- Можно сколько угодно убеждать себя, что "добро" было в поедании капусты в течение недели, но это огромное заблуждение, - заявил священник.
Он рассказал, что есть множество других возможностей ограничить свои пристрастия, например, отказаться от сквернословия или от просмотра телевизора, сообщает "Вечерняя Москва".
