Новости и события » Культура » Алтайский край попал на «Гастрономическую карту России»

Алтайский край попал на «Гастрономическую карту России»

Алтайский край попал на «Гастрономическую карту России»

"Гастрономическую карту России" вновь представят на празднике "Цветение маральника", который знаменует открытие летнего туристического сезона в Алтайском крае. Впервые с проектом могли познакомиться гости праздника "Алтайская зимовка". Он оказался востребованным у туристов. Поэтому гастрокарту решили развернуть еще раз: уже на открытии летнего туристического сезона.

В прошлом году Алтайский край впервые стал участником федерального проекта "Гастрономическая карта России", в рамках которого лучшие шеф-повара ресторанов представили блюда региональной кухни.

"Мы рады, что такой формат гастрономического фестиваля понравился всем. В этом году проект будет реализован в нашем регионе вновь, а именно на празднике "Цветение Маральника", который пройдет 1 мая на "Бирюзовой Катуни", - сообщил начальник краевого управления по развитию туризма и курортной деятельности Евгений Дешевых.

Все желающие смогут попробовать блюда, приготовленные командой алтайских шеф-поваров в "ресторанах на колесах". На мобильном фуд-корте презентуют авторские меню, разработанные специально к фестивалю. Это блюда, приготовленные из папоротника, кедрового ореха, мяса марала, алтайской мраморной говядины, различных трав и дикоросов.

"Поскольку гастрономический аспект путешествий становится все более популярным, в настоящее время туристским бизнесом региона формируются предложения туров выходного дня с дегустацией меню региональной кухни",- подчеркнул руководитель ведомства.


Свежие новости России на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх