Гены человека могут рассказать о любимой еде и предрасположенности к заболеваниям
Японские ученые обнаружили гены, определяющие любимые продукты человека и его предрасположенность к заболеваниям. Исследование провели специалисты IMS RIKEN и сотрудники Осакского государственного университета.
Генетики опросили 160 тысяч добровольцев о частоте питания и любимой пище. В результате исследования выяснилось, что гены человека влияют как на его привычки, так и питание, а это в свою очередь сказывается на здоровье.
В ходе эксперимента обозначены 9 позиций размещения генов, связанных с употреблением чая, кофе, сыра, мяса, рыбы, овощей и тофу. Научные деятели выявили связь некоторых продуктов с конкретными заболеваниями, такими как онкология и сахарный диабет.
Генетика до конца не изучена, ученые планируют провести еще ряд экспериментов в этом направлении. Специалисты уверены, что гены способны влиять на счастье человека и черты характера. Эти участки ДНК информируют о наследственности человека, определяют индивидуальную склонность к болезням и асоциальному поведению, влияют на талант, интеллект и физическую активность.
