Новости и события » Общество » Ученые: Рыбные и крабовые палочки наносят вред экологии

Ученые: Рыбные и крабовые палочки наносят вред экологии

Ученые: Рыбные и крабовые палочки наносят вред экологии

Американские ученые, работающие на базе Калифорнийского университета Санта-Крус, считают, что рыбные и крабовые палочки, сделанные из сурими, наносят непоправимый вред экологии. Материалы исследования опубликованы на сайте вуза.

Ученые наблюдали за выловом минтая в водах Аляски. Оказалось, огромный урон экологии наносят суда-контейнеровозы, транспортирующие рыбу на перерабатывающие предприятия. В процессе производства вредные выброса вырастают в два раза. Причина обусловлена желанием судовладельцев сократить расходы на топливо. Дешевое горючее, в свою очередь, выбрасывает в воздух больше диоксида серы и других вредных примесей. Оказавшиеся в атмосфере вещества вызывают рак, сердечные недуги и болезни дыхательных путей.

Минтай поставляется на заводы в виде филе. Продукт необходим для выпуска крабового мяса и рыбных палочек. Сам искусственный продукт содержит неполноценный белок.


96 пике барнаульского летчика Геннадия Ворова

96 пике барнаульского летчика Геннадия Ворова

В отправленном в штаб дивизии донесении о потерях бомбардировочного полка значилось, что он был сбит и погиб 14 августа 1943 года, но это было ошибкой. Тогда летчик Воров остался жив. Погиб он спустя 60 лет после этого в своем родном Барнауле. Не подробнее ...

NewsMir.org - отличное место для Вашей рекламы!

  0.0.0.19913

Вверх