Ветеринарный врач допустил появление в кузбасских магазинах потенциально зараженного мяса
В Кузбассе уличили в игнорировании служебных обязанностей ветеринара, который должен обследовать убойных животных на инфекции.
Ветеринарный врач "Кузбасской станции по борьбе с болезнями животных" попался на грубых нарушениях. Как пояснили в Россельхознадзоре, индивидуальный предприниматель занимался убоем скота без контроля эксперта. Тот заполнял нужные бумаги задним числом.
- Ветеринарные свидетельства оформлялись врачом с заведомо ложными сведениями о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы без фактического проведения ветеринарно-санитарной экспертизы туш и иных продуктов убоя, - сказали в ведомстве.
Также в убойном цехе не было возможности экстренно принимать меры в случае обнаружения в мясе заразы.
Инспекторы пришли к выводу, что врач не защищал кузбассовцев от инфекций в мясе и продукция попадала на полки магазинов без подтверждения безопасности. Ветеринара и бизнесмена оштрафовали.
