Минсельхоз предупредил о подорожании хлеба и масла
Министерство сельского хозяйства РФ подготовило прогноз по изменению цен на продукты в ближайшие недели. Согласно расчетам, стоит ожидать подорожания пшеничной муки, хлеба из нее, а также подсолнечного масла, сообщают "Известия".
Цены производителей на муку могут вырасти ко 2 февраля на 2,9% по отношению к ноябрю - до 24,6 тыс. руб. за тонну. В рознице она, вероятно, подорожает на 3,7%, до 47 руб. за кг.
В итоге увеличится стоимость хлеба, ожидают в министерстве. Цена продукции у изготовителей вырастет на 1,9%, средняя буханка в 700 г обойдется почти в 37 рублей. Цена на хлеб может вырасти и в магазинах - на 2,1%, в феврале она доберется до 43 рублей.
Также в министерстве полагают, что в ближайшее время в России будет дорожать подсолнечное масло. У производителей стоимость продукции вырастет к 26 января на 1%, до 93 тыс. руб. за тонну, в магазинах - на 2,2%, до 137,4 руб. за кг. Хотя стоимость семян подсолнечника за этот период снизится на 3,1%, до 34,9 тыс. руб. за тонну.
Цены производителей на муку, хлеб и подсолнечное масло стабилизировались либо близки к этому, подтвердили в пресс-службе Минсельхоза.
Но затраты изготовителей продолжают расти: дорожают коммунальные услуги, логистика, упаковка и другие составляющие себестоимости. Это будет оказывать негативное влияние на стоимость муки и хлеба плюс создаст предпосылки для незначительной коррекции цен на подсолнечное масло, заключили в министерстве.
Подробнее читайте в материале "Известий": "Батонная стена: Минсельхоз спрогнозировал цены на хлеб и масло в феврале".