Нутрициолог рассказала россиянам о пользе гречки
Нутрициолог Екатерина Михайленко рассказала о полезных свойствах гречки.
Нутрициолог Екатерина Михайленко рассказала, что гречка является уникальным по составу продуктом. Именно эта крупа ценится высоким содержанием растительного белка. Также в своем составе она имеет железо, магний, фосфор, кальций, цинк.
- Гречка - безглютеновый продукт, этот фактор особенно важен людям с таким заболеванием, как целиакия. Однозначно ее нужно вводить в свой рацион, но употребление должно быть рациональным в связи с высокой калорийностью, - заявила Екатерина Михайленко.
Нутрициолог уточнила, что людям с избыточным весом гречку стоит употреблять умеренно, сообщили журналисты Lenta.ru.
