Кузбасский мед стал лучшим на всероссийском конкурсе в Чечне
Кузбасские пчеловоды поехали на Кавказ, чтобы побороться за звание лучших, и выиграли призы.
С 29 октября по 1 ноября в Чечне прошел всероссийский конкурс "Лучший мед России", на котором было представлено более 350 видов меда со всей страны. Жюри оценивало чистоту образцов, цвет, запах, вкус, консистенцию меда и послевкусие. Всего было семь номинаций, и кузбасские умельцы отметились в двух из них.
Так, в номинации "Мед светлый полифлерный" победил пчеловод из Юргинского района, второе место досталось жителю Мариинского района. В номинации "Мед темный полифлерный" бронза досталась производителю из Новокузнецкого района. Победителей наградили дипломами, медалями и ценными призами, сообщили в Минсельхозе Кузбасса.
По состоянию на 1 февраля в регионе было около 1 700 пчеловодов, они производят классический мед, дягельный мед, пергу, прополис, соты, различные крем-меды и даже сухой мед и сухой прополис.
