Инспекторы нашли в популярных кузбасских продуктах фальсификат и опасные химикаты

Проверка выявила в продукции четырех крупных кузбасских компаний грубейшие нарушения - фирмы поставляли на полки магазинов сомнительное молоко, мороженое и пельмени.

Инспекторы Россельхознадзора уличили несколько компаний в нарушениях. Так, в питьевом ультрапастеризованном молоке ООО "Кузбассконсервмолоко" были обнаружены признаки фальсификации.

- Обнаружено отклонение показателя массовой доли белка и наличие в продукте растительных масел и жиров на растительной основе, что свидетельствует о фальсификации продукции, - рассказали в ведомстве.

Компанию наказали по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Отличилось и АО "Новокузнецкий хладокомбинат". В его мороженом были найдены фитостерины, а в пельменях - листерии.

ООО "КДВ ЯШКИНО" добавляло в кольца кальмаров фермент "микробная трансглутаминаза", запрещенный в России. ООО "Биоиндустрия" выпускала корм для животных (рыбную муку) с высокой концентрацией мышьяка.

На заводах введен режим усиленного лабораторного контроля.