Российский диетолог рассказала о стимулирующих работу мозга продуктах
Неправильное питание оказывает влияние на настроение и самочувствие человека. Российский врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты необходимо потреблять в пищу, чтобы стимулировать работу мозга.
Эксперт заявила, что на плохое настроение, усталость и самочувствие может влиять неправильное питание. По ее мнению, важно, чтобы человек получал необходимые питательные вещества, которые будут стимулировать работу мозга.
Так, диетолог заостряет внимание на яичном желтке, мясных продуктах, особенно баранине, овсянке и цветной капусте, так как все эти продукты содержат холин, обеспечивающий скорость передачи нервного импульса.
Врач рассказала, что также важно потреблять продукты, которые содержат В12. Этот витамин предотвратит головокружения и усталость. А чтобы мозг человека получал достаточно кислорода, по словам врача, необходимо включать в свой рацион питания печень и красное мясо, которые содержат железо, передает радио Sputnik.
Диетолог предупредила, что необходимо питаться разнообразно и умеренно, иначе человек не получит необходимой пользы. При этом специалист рекомендует готовить продукты на пару или использовать щадящую обработку, а также добавлять в свой рацион питания больше зелени, овощей и фруктов.
