После катаклизма. Как отразилась засуха на сельхозпредприятиях Алтайского края
Прошедшее лето выдалось на редкость засушливым, вплоть до того, что в ряде районов края был введен режим чрезвычайной ситуации. Подобная неприятность в нашем регионе была и в 2012 году. Как и сейчас, сильнее всего пострадала степная часть края, где кормовые многолетние культуры погибли практически полностью. Тем не менее занимающиеся животноводческой деятельностью предприятия смогли этот удар пережить и не только восстановить, но и укрепить утраченные было позиции. Не унывают они и сейчас, хотя забот и трудов у них, конечно, прибавилось.
"Думаю, проскочим"
В последние два года количество крупного рогатого скота в хозяйстве славгородского фермера Алексея Крыся приросло на 100 голов - до 260. Кроме того, у фермера имеется более 400 баранов, 200 лошадей и прочая живность. Развитие, как говорится, налицо, однако нынешнее засушливое лето заставило Алексея серьезно поволноваться.
- Поля, засеянные пшеницей, сгорели все, - рассказывает он. - Мы их даже не убирали, просто запустили туда скот, чтоб он подкормился, и все на том.
По словам фермера, неважно обстояли дела и по заготовке сена. Если в прошлые годы часть его Алексей Крысь продавал на сторону, то в нынешнем году его с трудом смог заготовить для собственного хозяйства. Как отмечает Крысь, "косили везде, где можно и где до того никогда не косили".
Однако в августе и сентябре природа, словно сжалившись над селянами, одарила эти места проливными дождями, вновь поднялись травы, на которых и сегодня продолжает пастись скот.
- Раньше, когда мы имели свой фураж, отруби в рационе скота составляли 30%, теперь все 100%, плюс, конечно, сено, - рассказывает Алексей. - Затраты на содержание скота, естественно, повысились, но сегодня он у нас выглядит справно, к зимовке все готово, потому, думаю, проскочим, нормально все будет.
"И он выстрелил..."
По словам хабарского фермера Алексея Могильного, несмотря на все перипетии, связанные с засухой, хозяйство в нынешнем году продолжало прирастать и скотом, и землей.
- Мы купили в дополнение к уже имеющимся у нас площадям 4 тысячи гектаров более 10 лет стоявшей без обработки земли, брошенной в свое время новосибирским холдингом "Сахо", - рассказывает Алексей. - Сегодня у нас 580 голов дойного стада, поставили на новой базе 200 телочек на растел, так что к весне будет порядка 750 голов дойных. А всего у нас в хозяйстве полторы тысячи голов скота.
О достижениях своего предприятия Могильный рассказывает с присущей ему бодростью, но когда речь заходит о знойных "подарках" прошедшего лета, признается, что настроение у него тогда было достаточно печальное. Что и понятно. Ничего не выросло на 300 га посевов ячменя и 100 га гороха, приходилось косить на зеленую массу камыш, так же как и Алексей Крысь, выкашивать все доступные делянки, чтобы получить необходимый запас сена. Но главной печалью стали поначалу посевы кукурузы.
- Думали, беда бедовая будет у нас по сочным кормам, - вспоминает фермер. - Дожди пошли только в конце июля, а до этого на кукурузу было просто страшно смотреть - полметра ростиком, вся закрученная. Но мы ее сеяли с удобрением, использовали очень качественные семена. Это был гибрид, а у него есть свойство переждать неблагоприятные условия, а потом при благоприятных выстрелить. Вот он и "выстрелил". В итоге мы закончили уборку кукурузы на силос только 10 октября, но урожай получили отменный. Заготовили столько зеленой массы, что теперь имеем возможность часть ее продать и компенсировать свои потери по фуражу. Кроме того, получили компенсацию от государства как пострадавшее от засухи животноводческое предприятие порядка двух миллионов рублей и все это позволяет полноценно обеспечить наш скот кормами.
По словам Алексея Могильного, те сельхозпредприятия в Хабарском районе, что, несмотря на засуху, по нескольку раз за сезон делали подкормку растений на полях карбамидом, получили достаточно приличный для этой зоны урожай - по 15 центнеров зерна с гектара. Так что здесь, перефразируя известное выражение, можно сказать: "Засухи бойся, да сам не плошай".
В полной мере и на вырост
Животноводческое сельхозпредприятие имени Г.С. Титова расположено далеко от Хабарского района, в Косихинском районе, то есть в более благоприятной для ведения сельского хозяйства зоне. Однако то, что здесь ситуация складывалась не столь драматично, как в степи, объясняется не только лучшими погодными условиями, но и тем, что это хозяйство входит в производственный комплекс "Майское", получая от головного предприятия фураж.
- Кормовая база у нас своя, сено, сенаж и солому заготавливаем сами, - рассказывает руководитель предприятия Александр Траутвейн.- А из "Майского" получаем пшеницу, горох, овес, скажем так, некондицию, но вполне пригодную на корм скоту. Работаем в тандеме.
1000 голов КРС хозяйства уже более месяца находятся на стойловом содержании, для того чтобы обеспечить им полноценное кормление. Здесь традиционно выгоняют скот на выпасы уже в самом начале мая, как только появляется трава, а загоняют под крышу в середине сентября, когда хорошего корма на свежем воздухе ему уже не найти.
Кормов же на зиму в хозяйстве заготовлено достаточно со специальной добавкой, так сказать, на вырост. Поскольку уже сейчас здесь работают над увеличением стада, особенное внимание уделяя дойному, в ближайшем будущем к 500 дойным коровам животноводческого предприятия должно прибавиться еще 150.
К зиме на сельхозпредприятии подготовились полноценно, недостатка в кормах скот не испытывает, подтверждением чему может служить рост надоев молока, достигший на данный момент 18 кг в день от одной среднестатистической коровы. По прикидкам Александра Траутвейна, зимой этот показатель увеличится до 22 килограммов.