В России отменили требования к запаху хлеба
Вступают в силу новые межгосударственные стандарты (ГОСТы) для хлеба, сообщает в пятницу, 1 ноября, РИА «Новости». В частности, уточняется понятие «хлебца» и отменяются требования к запаху хлеба Новые требования ГОСТов распространяются на хлебобулочные изделия из ржаной и пшеничной хлебопекарной муки, а также из их смеси, которые предназначены для употребления в пищу и, в...
подробнее ›