В Роскачестве выяснили, за какие продукты россияне готовы переплачивать
Центр изучения потребительского поведения Роскачества выяснил, придерживаются ли россияне здорового питания и за какие продукты они готовы переплачивать.
Опрос показал, что подавляющее большинство - 87% респондентов стремятся питаться правильно. 11% опрошенных заявили, что не склоны заботиться о здоровом питании, а 2% - что правильное питание их совершенно не заботит.
Больше половины россиян считают, что за полезные продукты можно и переплатить. Также респонденты отметили, что готовы заплатить дороже за безопасный состав, за уменьшенный вред, который продукты оказывают на экологию при производстве, за вкус.
Выяснилось, что большинство покупателей уделяют особое внимание выбору мясной и молочной продукции. Внимательно оценивается качество рыбы, фруктов, кондитерских изделий, соков, а также алкоголя.
