Диетолог посоветовала устроить новогоднюю трапезу задолго до праздничной ночи
Диетолог Ольга Григорьян дала совет россиянам не пить шампанское в новогоднюю ночь. Или устроить семейный новогодний ужин вечером, а под бой курантов открыть бутылочку игристого, только чтобы проводить год.
"Сделайте себе обычный ужин, в семь-восемь часов, поужинайте всей семьей. Можно открыть шампанское, но необязательно его пить. Это же все-таки ритуал, свечи, мандарины", - сказала она в эфире радио "Москва".
Медик также напомнила, что особое внимание своему здоровью во время празднования Нового года следует уделить еще и потому, что нагрузка на больницы увеличивается традиционно. "Скорую" вызывают люди с панкреатитами, инфарктами, почечными коликами. Но из-за пандемии коронавируса врачам будет труднее оказать своевременную помощь.
Эксперт посоветовала отдать предпочтение на новогоднем столе овощным закускам. Оливье предложила сделать немного и заправить его домашним майонезом или другим соусом. А от селедку под шубой и другие "тяжелые" блюда лучше, по ее мнению, подать к праздничному обеду первого января.
