Амурскую голубику, бруснику и папоротник будут экспортировать в Азию
Приамурье планирует наладить экспорт дикоросов из нашего региона в Азию. Помогает местным предпринимателям в этом Центр «Мой бизнес» и правительство области. Отмечается, брусника интересна корейцам, японцам и китайцам. Последние также любят голубику - в провинции Хэйлунцзян из амурской ягоды делают вино.
По этой причине руководство амурской компании «Тайга Органика» открыло первый в Благовещенске специализированный завод по переработке дикоросов.
- Идея переработки дикоросов зрела у нас не один год, - рассказывает предприниматель Татьяна Капустина. - Мед - не единственное, что Амурская область может предложить миру. В амурских лесах есть брусника, голубика, папоротник, грибы. И спрос на них в азиатских странах довольно высокий. Последние полгода эту тему развивало и правительство области.
Сейчас 90% меда компании поставляется на экспорт в КНР и Южную Корею. Сырье закупается у населения по всей территории Приамурья. Руководство предприятия планирует также привлекать к сбору ягоды жителей области.
Обработанный урожай будут продавать как местным ресторанам, так и зарубежным покупателям. Кроме этого, в ближайших планах у предприятия стоит продажа собственной франшизы - ее Татьяна Капустина упаковала при содействии Центра «Мой Бизнес».
- Для нас этот проект стал по-настоящему родным. Мы видели, как компания делает первые шаги, например, в области экспорта. Сейчас же это - полноценное экспортно-ориентированное предприятие, которое при желании, может охватить очень многие зарубежные рынки. Мы же как верные партнеры бизнесу будем и дальше помогать им развиваться в этом и в других направлениях, - прокомментировала руководить амурского Центра «Мой Бизнес» Татьяна Ситникова.
Также в настоящее время создан союз переработчиков дикоросов Амурской области -«Дикоросы Амура - 2020». В него вошли 10 членов, которые уже занимаются сбором и продажей грибов и ягод.
Правительство области высказало готовность поддержать предпринимателей, желающих заняться переработкой дикоросов. Губернатор региона поручил Минсельхозу проработать и включить в программу варианты субсидирования части затрат на переработку продукции. Это позволит быть амурским дикоросам более конкурентными на рынке, а значит, приведет к увеличению продаж и, как следствие, к более масштабным закупкам грибов, ягод, трав и меда у населения.
Информация предназначена для лиц старше 18 лет. Курение вредит вашему здоровью.
