Алтайские студенты разработают меню для школьных столовых

В Алтайской академии гостеприимства пройдет конкурс школьных меню. Его участниками станут студенты.

Как отметили в Минобрнауки по краю, лучшие меню по итогам конкурса передадут для распространения в школы региона.

Директор академии Валентина Косинова обратила внимание на то, что в этом году образовательное учреждение участвовало в подготовке к организации питания в барнаульских школах. Академия сотрудничает с акционерным обществом "Комбинат школьного питания "Глобус".

На данный момент более 40 сотрудников комбината прошли курс профессионального обучения. Они получили профессиональные навыки по приготовлению кулинарных изделий.

В течение года в школах края проведут различные кулинарные конкурсы. Эти мероприятия направлены на совершенствование системы обеспечения учеников здоровым горячим питанием.