Как правильно ухаживать за баклажанами, чтобы получить хороший урожай
Баклажаны вырастить не так просто. Эта культура в отношении ухода достаточно привередлива.
Поэтому за советами, как все-таки лучше подойти к делу, мы обратились к Наталье Свидовской, старшему научному сотруднику Западно-Сибирской овощной опытной станции, кстати, автору как минимум трех сортов: "вера", "диалог" и "внучок" (сорт баклажана подоспел к рождению внука).
- У баклажана очень длинный вегетационный период, это надо учитывать при его выращивании. Из всего семейства пасленовых это самый теплолюбивый овощ, участки для выращивания - только хорошо освещенные, прогретые солнцем.
Лучшими предшественниками для баклажана являются бахчевые и бобовые культуры или травы, нежелательно высаживать после родственных культур (перец, баклажан, томат, картофель).
Первую подкормку растения необходимо проводить через 10-12 дней после высадки в грунт. Для этого в 10 литрах воды разбавляют 15 граммов аммиачной селитры, 30 граммов суперфосфата и 20 граммов серного калия. Раствора объемом 10 литров хватит на 7-10 растений.
Баклажан требователен к почвенному питанию. В период массового цветения растениям требуется незначительное количество азота, фосфора и калия. Так, фосфор способствует приросту корней, образованию бутонов и завязи и ускоряет созревание плодов. Калий способствует повышению сопротивляемости растений к болезням. При его недостатке рост замедляется, по краям листьев и на плодах появляются коричневые пятна.
Ценнейшим удобрением для культуры, доступным каждому овощеводу, является древесная зола, содержащая микро- и макроэлементы. А к быстродействующим удобрениям относятся настои коровяка и птичьего помета.
Много ли у баклажана вредителей и болезней? Много! К числу наиболее распространенных относятся паутинный клещ, тля и особенно колорадский жук. А из болезней - фитофтороз, фузариоз, черная бактериальная пятнистость.
Для борьбы с вредителями и болезнями овощеводы-любители используют народные средства - настои, отвары из растений, обладающих токсичными свойствами, которые менее опасны для человека, например: ромашка аптечная, тысячелистник обыкновенный, пижма, полынь горькая, табак, махорка, листья картофеля и томата.
