Названы лучшие столовые саратовских школ
В Саратовской области завершился региональный этап Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая".
В нем приняли участие 17 общеобразовательных организаций из Аркадакского, Балашовского, Вольского, Дергачевского, Духовницкого, Краснопартизанского, Петровского, Пугачевского, Ртищевского, Турковского районов и Саратова, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Оценка конкурсных материалов проводилась по двум номинациям (сельские и городские школы) и основывалась на гигиенической экспертизе меню, их соответствии принципам здорового питания и технологическим возможностям пищеблоков, включении витаминных комплексов и продуктов, обогащенных микронутриентами.
При анализе документов обращалось внимание на корректность распределения рациона и интервалов между приемами пищи, продолжительность перемен, эстетическое оформление блюд и столовой, доступность информации, обеспечение условий для соблюдения правил личной гигиены школьниками и обслуживающим персоналом.
В итоге звание "Лучшая столовая сельской школы" получила средняя школа рабочего поселка Пинеровка Балашовского района. А в разделе "Лучшая столовая городской школы" победила "Прогимназия Олимпионик" из Саратова.
Региональные победители примут участие в федеральном этапе конкурса, который пройдет в Москве во второй половине ноября.
