Цены на овсянку бьют рекорды
Росстат зафиксировал рекордное подорожание овсяных хлопьев в рознице. В августе средние розничные цены на геркулес (речь идет о типе продукции - очищенных и обработанных зернах овса) составили 80,5 руб. за 1 кг.
В сентябре цены вновь выросли: овсяные хлопья подорожали до 80,9 руб., сообщает РБК.
Планку 80 руб. за килограмм овсянка преодолела впервые - в августе и сентябре прошлого цена держалась на уровне 72,1 руб., на 12% ниже.
Подорожал не только геркулес: цены на овсяную кашу в магазинах, включая овсяные хлопья быстрого приготовления, выросли в январе-августе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 15%, до 94 руб. за кг, сообщили в исследовательской компании GfK, которая отслеживает покупки более 20 тыс. российских домохозяйств.
В 2021 году поставщики повысили цены на овсяные хлопья "в пределах 15-20%" по сравнению с ценами прошлого года, говорят представители торговых сетей.
Поставщики в этом году не раз предупреждали о росте оптовых цен, ссылаясь на значительное удорожание сырья, упаковки, низкую урожайность, сокращение посевных площадей, засуху, а также тяжелые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овес - в Сибири и на Урале.
Овес за год подорожал более чем на 30%.
Но пока спрос на овсяные хлопья остается на прежнем уровне. Овсянка - вторая по популярности крупа у россиян, чаще всего потребители покупают рис, затем идет овсянка (как крупа, так и хлопья), далее - гречка.
