Саратовстат: производство хлеба падает, тортов и пирожных - растет
Индекс промышленного производства в Саратовской области в январе-августе составил 116,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В августе индекс составлял 101% по сравнению с августом-2020, сообщает Саратовстат.
При этом добыча полезных ископаемых за восемь месяцев составила лишь 95,2%, а обрабатывающие производства выросли до 122,9%.
Рост показали водоснабжение, водоотведение и утилизация мусора - 116,7%, а также обеспечение электроэнергией, газом и паром - 107,3%.
В то же время снизилось производство говядины (94,5%), сыров (96,5%), пшеничной и пшенично-ржаной муки (97,9%), хлеба и хлебобулочных изделий (91,2%).
Вместе с тем в нашем регионе стали производить больше молока (103,3%), сливочного масла (114,2%), колбасных изделий (112,5%), тортов и пирожных (124,8%).
Упало производство шкафов (85,9%), стульев (52,7%), оконных блоков (46,1%), кирпича (74,4%) и древесины (84,3%).
Зато увеличилось производство стеклопакетов (112,9%).
