Врачи рассказали, сколько яиц и кулича можно съесть на Пасху
На Пасху принято ставить на праздничный стол яйца-крашенки, многочисленные куличи и, собственно говоря, одноименное блюдо пасха, изготовленное из творога. Также часто готовят пасхальные печенья, кексы и т. д. Врачи рассказали, сколько яиц и кулича можно съесть, чтобы не навредить своему здоровью.
Врачи-эксперты, опрешенные РИА-Новости, считают, что три яйца и 100 граммов кулича или творожной пасхи - это оптимально для организма, который постился в Великий пост. Можно съесть и больше, но только если отказаться от других калорийных блюд, например, сладостей, варенья и меда.
Врачи-диетологи уверены, что постный период не отражается негативно на организме, а наоборот, очищает его за счет клетчатки. В принципе, проблем с переходом на обычное питание не должно возникнуть, если быть адекватным по отношению к столу. Не нужно накидываться на все подряд, а лучше кушать маленькими порциями. Самое тяжелое - пасхи и яйца - лучше кушать утром и обед, а вечер доверить более легкой пище.
Также по рекомендации диетологов, в пасхальном куличе важно использовать творог высокой жирности - 5% или 9%. Используйте творог промышленного производства, свой собственный творог специалисты рекомендуют брать в выпечку только после термической обработки.
В яйцах и пасхе содержится много витаминов. Например, в яйце - витамин А, холин, биотин, кобальт, силен. В творожном куличе - А и D, а также кальций.
Врачи также рекомендуют, употреблять с осторожностью тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта или хронический панкреатит. Если нет противопоказаний, то ешьте с удовольствием, но знайте меру!
